Hotel bertaraf 5 bintang yang berprestij ini, di mana penulis Marcel Proust pernah menginap, terletak betul-betul di pinggir laut di Cabourg. Ia menawarkan bilik-bilik bergaya, beberapa dengan pemandangan laut, restoran gourmet serta bar dan akses ke pantai peribadi. Tetamu boleh menikmati akses percuma ke sauna, pancuran mandian deria dan hammam. Rawatan urutan juga boleh dinikmati dengan bayaran tambahan. Bilik-bilik di Le Grand Hôtel Cabourg - MGallery by Sofitel dihias secara elegan dan beberapa bilik mempunyai ruang unggun api. Ia dilengkapi dengan TV skrin rata dengan saluran satelit dan akses WiFi percuma. Setiap bilik mandi en suite menawarkan peralatan mandian mewah, jubah mandi dan selipar. Grand Buffet dengan muzik disajikan setiap pagi di Le Grand Hôtel Cabourg - MGallery by Sofitel. Restoran Le Balbec, menawarkan pemandangan panorama laut dan menyajikan makanan laut gourmet dan hidangan serantau. Ketika musim panas, tetamu boleh menikmati makanan mereka di teres luaran atau di restoran La Plage. Sarapan tengah hari juga disediakan pada hari Ahad dan cuti umum. Bar, La Belle Epoque, menyajikan pelbagai koktel dan snek dan menawarkan hiburan muzik. Terdapat juga lounge disediakan di mana tetamu dijemput untuk berehat. Rawatan urutan juga boleh dinikmati dengan bayaran tambahan. Parking awam percuma boleh didapati di kawasan sekitarnya dan Cabourg Casino terletak bersebelahan dengan hotel. Hotel ini berada 2.7 km dari Stesen Kereta Api Cabourg.