Maison Gaudin terletak di dalam sebuah rumah abad ke-19, di tengah-tengah bandar Cognac. Ia menawarkan sebuah kolam renang luaran yang dipanaskan, taman, surat khabar percuma dan Wifi percuma. Stesen Kereta Api Cognac terletak 500 meter jaraknya. Semua bilik dihiasi dengan unik dan menawarkan pemandangan taman, sebuah TV skrin rata, kemudahan membuat teh dan kopi dan almari pakaian. Bilik mandi en suite mempunyai tab mandi atau pancuran mandian dan peralatan mandian percuma. Sarapan Eropah disajikan setiap hari di ruang makan. Restoran-restoran dan kedai-kedai terletak dalam jarak 200 meter dari hotel. Martell, Hennessy dan kilang penyulingan Otard berjarak 5 minit berjalan kaki dan Dewan Perbandaran Cognac terletak sejauh 550 meter dari hotel ini. Tempat letak kenderaan persendirian disediakan secara percuma di lokasi.