A Novotel Toulouse Centre épülete a Compans-Caffarelli park mellett található, 10 perces sétára Toulouse városközpontjától. A hotel egy szabadtéri úszómedencével és ingyenes Wi-Fi-hozzáféréssel felszerelt, modern szobákkal várja a vendégeket. A szobák légkondicionáltak, és minibárral, valamint műholdas TV-vel felszereltek. Némelyikük erkéllyel is rendelkezik. Minden fürdőszobában kád és hajszárító áll rendelkezésre. A Novotel Café minden nap svédasztalos reggelit kínál, melyet a szobájukban is elfogyaszthatnak a vendégek. A szobaszerviz a hét minden napján éjjel-nappal rendelkezésre áll. A vendégek elfogyaszthatnak egy italt a bárban vagy a teraszon. A hotelben 24 órás recepció működik, és a játéksarokban egy játékkonzol is található. A Compans-Caffarelli metróállomás 700 méterre található a szállodától, a Matabiau vasútállomás pedig 2,5 km-re helyezkedik el.