Het Cerise Carcassonne Sud ligt op 500 meter afstand van de middeleeuwse citadel van Carcassonne. Het biedt een binnenzwembad, een hamam, een fitnessruimte en gratis WiFi. Het is 1,5 km naar Saint Louis Bastide. Het hotel bestaat uit 2 gebouwen te midden van een uitgestrekte en groene omgeving. Alle studio’s en appartementen zijn voorzien van airconditioning, een televisie, een kledingkast en een badkamer met een haardroger. In de kitchenette vindt u een magnetron, keukengerei, een koelkast, Er is ook een kookplaat en een koffiezetapparaat aanwezig. De units bieden uitzicht op de tuin, de middeleeuwse stad of de binnenplaats. Indien u dit 1 dag van tevoren reserveert wordt er in het Cerise Carcassonne Sud elke ochtend een ontbijtbuffet geserveerd. Afhaalmaaltijden, om op uw kamer op te eten, kunnen op elk moment van de dag bij de receptie worden aangevraagd. Levensmiddelenwinkels en restaurants vindt u op slechts 200 meter van de accommodatie. Verder zijn er partnerrestaurants gevestigd in de buurt van Cerise Carcassonne Sud. U kunt er dineren of maaltijden laten bezorgen, op verzoek en tegen een toeslag. De accommodatie biedt onder andere een bagageopslag, een wasservice, een lift en gratis privéparkeergelegenheid. Het kasteel van Carcassonne ligt op slechts 10 minuten wandelen, en het treinstation van Carcassonne bevindt zich op 2 km van het gebouw.