Hotel du Palais des Papes má výnimočnú polohu, je otočený smerom k monumentu, rozprestiera sa na 3 podlažiach a má výhodu úplne pešej zóny v okolí. V tejto budove, ktorá bývala španielskym konzulátom a dnes je zapísaná v zozname pamiatok, sa generáciám tej istej rodiny od roku 1921 podarilo úspešne podnikať medzi jej múrmi plnými histórie. Hotel du Palais des Papes ponúka komfortné izby, ktoré sa otvárajú buď smerom k palácu Palais des Papes alebo k námestiu "place de l'Horloge", ktoré je skutočným komunitným centrom mesta. Hotelová reštaurácia Lutrin ponúka pestré menu s provensálskymi jedlami, ktoré sa obnovujú v priebehu ročných období.